Agar-agar Santan

Assalamualaikum..

Selamat Berpuasa. (=
Tadi sebelum berbuka sempat buat agar-agar santan ni. simple je cara nk buat dia. jom kita tgk resepi kat bawah ni.

Bahan-bahan:

2 cawan santan
1 liter air (5cawan)
1 cawan gula merah
1 biji telur
2 cawan santan (1paket)
1 cawan gula halus
1 paket serbuk agar-agar (10g)


Cara-cara:

1. Masukkan air dan serbuk agar-agar di dalam periuk dan masak sehingga mendidih
2. Masukkan gula halus dan gula merah. Tunggu sehingga mendidih sekali lagi.
3. Campurkan telur dan santan. Gaul sebati dan tapiskan.
4. Masukkan telur dan santan yang telah ditapis tadi ke dalam periuk yg mengandungi gula merah tadi.
5. Tunggu sehingga mendidih sebentar.
6. Kemudian masukkan ke dalam bekas yang bersesuaian.
7. Masukkan ke dalam peti sejuk.
8. Potong atau terbalikkan bekas tersebut ke dalam pinggan dan sedia untuk dimakan.

Ni hasilnya! jeng2~

SELAMAT MENCUBA

:)